Si vous n’avez pas peur de prendre quelques kilos apr\u00e8s le voyage, alors le Mexique est une destination qui est faite pour vous. En effet, l’art culinaire mexicain est inscrit dans le patrimoine immat\u00e9riel de l’UNSECO. En voyageant au Mexique, voici une s\u00e9lection de plats que vous devez \u00e0 tout prix go\u00fbter.<\/p>\n
Ce plat est pr\u00e9par\u00e9 avec de l’avocat, plus pr\u00e9cis\u00e9ment de la pur\u00e9e d’avocat avec des oignons, des citrons verts et de la coriandre. On retrouve le guacamole dans presque tous les ap\u00e9ros. C’est un vrai d\u00e9lice pour les amoureux d’avocat.<\/p>\n
Les tortillas sont souvent servies avec des frijoles refritos, une pur\u00e9e de haricots. Les tortillas et les frijoles refritos constituent m\u00eame la base de la gastronomie mexicaine. Ainsi, ces mets se mangent en ap\u00e9ritif ou en accompagnement.<\/p>\n
Il s’agit d’une recette typique de la r\u00e9gion du Yucatan. Les Panuchos sont compos\u00e9s d’une tortilla de ma\u00efs frite garnie de volaille effiloch\u00e9e, de l\u00e9gumes, d’avocat et de salade. Vous pouvez retrouver ce plat incontournable du Mexique dans presque tous les restaurants et les \u00ab street food \u00bb.<\/p>\n
C’est sans doute le plat le plus incontournable que vous trouverez au Mexique. Cette sp\u00e9cialit\u00e9 culinaire du Mexique est faite avec une tortilla de ma\u00efs, de viande, de poisson, de fruits de mer, de l\u00e9gumes et de fromage.<\/p>\n
Les gorditas sont des plats compos\u00e9s de galettes fourr\u00e9es de viande, de l\u00e9gume et de fromage. Ils sont tr\u00e8s savoureux, mais ne sont pas vraiment tr\u00e8s di\u00e9t\u00e9tiques. Cependant, ce plat demeure toujours un vrai r\u00e9gal pour les papilles.<\/p>\n
Le ceviche est un plat tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 aussi bien au Mexique que dans toute l’Am\u00e9rique latine. Ce mets savoureux est tr\u00e8s facile \u00e0 pr\u00e9parer. Comme ingr\u00e9dients, il y a des fruits de mer ou du poisson cru marin\u00e9 dans un jus de citron et des l\u00e9gumes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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